続編　大阪で老舗のうなぎ専門店 　魚伊さん！　うどん・そばセット

関西地焼き炭焼きうなぎの「魚伊」さんは、大阪の高殿・天五に店舗を構えるうなぎ専門店です。天満にある二号店に行ってきました。

慶応三年に創業して以来、備長炭で焼く手焼きうなぎにこだわり続けているそうです！

うどん・そばセット（うどん・そば＋ミニうな重）1,150円

活きたうなぎを職人の手で一尾一尾開き、串を打ち、備長炭の強力な熱で焼き切ったうなぎの蒲焼きは「炭火焼き地焼き”独特の焼き色と香ばしい香り」が特長だそうです。

■　大阪市北区天神橋5丁目5番5号