特別蕎麦に精通しているわけでもない私にでも一目で分かる、美しい蕎麦。
さすがミシュランに選ばれるだけのクオリティ。
そんな第一印象のお蕎麦屋さん。『なにわ翁』さん。
見た目のとおり、つるつるに仕上げられた蕎麦は、
のど越しも滑りが良く、それでいて歯ごたえもしっかりある。
上質なお蕎麦でした。
お店の場所は、老松通りにあります。裁判所のすぐソバ。
(蕎麦だけにですよ。はい。)
おっさんのダジャレはさておき、士業の方も多々利用されているでしょうし、
お昼すこーし過ぎたくらいが空いてて狙い時かもしれませんね!
次回は温かい蕎麦をいただこうと誓い。
満足で帰路につきました。ごちそうさまです!
■ ミシュラン1つ星!蕎麦屋~老松通りの「なにわ翁」さん~
〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満4丁目1−18
■ 老松通りの「なにわ翁」さんでの美味しい蕎麦 ストリートビュー
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